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桔子橘子橙子柑橘有什么区别?

发布:admin 时间:2024-01-22

一、桔子橘子橙子柑橘有什么区别?

橘子就是桔子,两个水果间本质上没有区别,其实桔子和橘子就是一个性质的物种。只是在一些地方的方言形容的不一样。而对于橙子、橘子、柑子而言,它们的外表以及口感都是有一定的区别。

下面就具体介绍一下橙子、橘子、柑子的区别:

橙子:

橙子果实大,常为圆球形,表面光滑,皮色以橙黄为主。果皮后,难剥离,食用的时候要借助刀具才能剥开。橙子的口感酸度低,以甜味为主,水分充足,橙味芳香明显。

橘子:

橘子果实较小,常为扁圆形,表面不平,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,容易剥离。橘子的口感或甜或酸,不耐储藏,可加工成罐头、果酱、果冻等,还可制成果汁来饮用。

柑子:

柑子果实较大,近于球形。皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮较厚,剥皮稍难,耐储藏。柑子的口感是甜酸适度,水分足。

二、桔子和橘子的区别是什么?

桔子和橘子没有区别,桔子和橘子的学名都是柑橘,是同一种植物。下面详细介绍:

柑橘:

柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

形态特征

柑橘的组成由:根、茎、叶、花和果实组成。小乔木。单身复叶,翼叶通常狭窄,或仅有痕迹,叶片披针形,椭圆形或阔卵形。果形种,通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色,朱红色或深红色,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特异气味;种子或多或少数,稀无籽,通常卵形,顶部狭尖,基部浑圆,花期4-5月,果期10-12月。 

植物学史

中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。 据研究,柑橘起源于中国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南。长江下游,直到岭南地区。经过中国人民长期栽培。选择,柑橘成了人类的珍贵果品。

15世纪,葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培,当地称为“中国苹果”。后来,甜橙又传到拉丁美洲和美国。1821年,英国人来中国采集标本,把金柑带到了欧洲,1892年,美国从中国引进崭蹋小爸泄劢邸薄S⒂锇迅毯徒圩艹啤奥锬保Mandarin),其原意就是“中国珍贵的柑”。

温州蜜柑,是唐代日本和尚田中间守来中国浙江天台山进香,带回柑橘种子,在日本鹿儿岛、长岛栽植,变异选择而来。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美国、中国、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿尔及利亚、埃及、希腊、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亚的栽培面积和产量居多。

以上内容参考 百度百科-桔子、百度百科-橘子

橘子和桔子没有区别,是同一种水果。

橘子这种水果与桔子在根源上说不是一种,但是人们很难分清,橘子是常绿得乔橘子树的成熟果实,这种果实的外观略扁,而且果皮为红黄色的样子,果肉味道多汁,味道以甜为主,这种水果书面上写就是“橘子”,但是多数地区对它的俗称就是“桔子”。

桔子的外形和口感

需要注意桔子的外形呈扁圆形或近圆球形,它的果皮有的很薄,有的很厚,它的果实没成熟前呈绿色,之后会变成红色,它的果肉是一片片的。

需要注意桔子的果肉是一瓣一瓣分开的,它的味道吃起来又酸又甜,很开胃,桔子的果肉中含有蛋白质、胡萝卜素、纤维素、维生素等多种营养成分,平时经常没有胃口的人可以多吃桔子。

以上内容参考  百度百科-桔子

桔子和橘子的区别:北方叫做“橘”,南方叫做“桔”,“橘”字俗作“桔” 现在已经没有区别了,都指同一种水果。

橘子,常绿乔木橘子树的果实,成熟的果实球形稍扁,果皮红黄色,果肉多汁,味道甜。(相当于书面语)。

橘子的营养价值:

1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

三、橘子和桔子的区别 橘子和桔子的区别是什么

1、橘子和桔子从根源来说有区别,但现在来说没有什么区别,指的是同一种水果。

2、两者只不过是说法和写法的不同,在南方一般写作桔子,北方一般是写作橘子。橘子是芸香科、柑橘属的一种水果,原产自我国。橘子树的分枝较多,叶子属于单生复叶,果实的形状为扁圆形至近圆球形,口感酸酸甜甜的。

四、橘子和桔子有啥区别?

橘子和桔子没有什么区别,两者属于同一种水果,橘子也称桔子、柑橘。橘子是一种比较常见的水果,未成熟时呈绿色,成熟后为黄色,也有黄绿相间的。橘子体型适中,为扁球状,其果肉为黄色,呈瓣状排列,并有白色的橘络附着。橘子具有浓郁的清香,比较酸甜多汁,可生津止渴。其喜温暖湿润,广泛分布于我国浙江、江西、福建、四川、广西、广东、重庆。盛产于夏末和秋季。

挑选橘子的方法:

1.看大小。大的橘子容易皮厚,肉实不饱满。小的橘子又往往发育不好,味欠佳。所以中等大小的最佳。

2.看颜色。绿色的橘子一般没有熟透。苍黄色的橘子一般又过于成熟。所以橙黄色且闪亮色泽的橘子一般最佳。

3.看弹性。用两手指轻压橘子。弹力好、透过橘皮能闻见清香的是好橘子。

4.用手捏。用手轻捏表皮会冒一些油出来的是好橘子。

5.捏底部。底部捏起来感觉软的,一般为甜橘子;反之则一般皮较厚,味较酸。

6.看底部。桔子底部有明显小圆圈的,就像句号,一般为好橘子。